油是日常膳食中不可或缺的一部分。
随着生活条件的改善,大众也愈加重视用油健康。其中,山茶油作为一种全新的油种备受高端人群关注,被称作“东方的橄榄油”,宜实高山原香茶油可以称得上是茶油中的绝绝子,从种植到生产层层严格把关,精萃出营养健康的好油。
绿色天然 源头保证
自有万亩油茶林
纯正的山茶油,源头很重要。
(宜实高山茶林实景)
宜实高山原香茶油的鲜果均产自晟启农业的生态扶农高山实验林,黄金纬度,年均降水量1763毫米,年无霜期250天,年均日照时数2076.3小时,年均气温稳定在17℃,日照、雨水丰沛,优越的地理位置,从源头保证茶果的绿色纯天然。
无化肥农药
纯生态科学育植
自有的生态研究所生态育植技术,使用纯生态有机肥与活性炭土培肥与改良土壤,采用植物提取养护液防害与补给叶面肥。
历经秋、冬、春、夏、秋五季13个月,秋华秋实,花果同树,霜降采摘,每颗油茶果,都是大自然天赋的精华。全年使用生态有机肥与植物提取养护液培育,低温萃取绿色生态食用油。
创新工艺
精萃健康好油
宜实茶果从林地采摘回来后,必须经过人工筛选,层层选拔。个大、优质的好果才能进入下一道工序,有效的杜绝了坏果、劣果。
(采摘现场人工筛选实景图)
采摘回来的油茶鲜果经过人工初选,进入到全自动脱壳生产线再次精选,同时进行脱壳处理,“鲜果进,黑籽出”全自动化生产线一气呵成,最大程度的保留了茶籽的新鲜和营养。
(全自动脱壳生产线现场图)
新鲜的油茶籽直接进入公司自主研发的国内首台全自动翻板烘干机,设备经过研发部门反复调试,对烘干温度、湿度、风速等细节参数精准把控,将鲜茶籽烘干为水份6%的干茶籽,是萃取优质茶油最好的原料。
(自主研发全自动翻板烘干机设备现场图)
最后再通过36℃超临界二氧化碳低温萃取,通过这种绿色、安全、纯物理,最安全的分离技术,通过四级分离,在保留天然营养物质的情况下,使二氧化碳和油脂分离更彻底。
通过市面上的各类油脂加工工艺对比,超临界二氧化碳低温萃取工艺优势明显:
(自主研发超临界二氧化碳萃取设备现场图)
油中珍品
优待全家健康
原香无添加 高烟点微油烟
山茶油原有味道无添加,非调和产品,无胆固醇、黄曲霉、防腐剂、化学残留,茶油烟点高达240℃,平时烹饪温度190℃,微油烟,守护健康。
不饱和脂肪酸高达约89.9%
宜实茶油检测结果符合压榨一级标准,山茶油油酸含量是所有食用油中油酸含量之冠。
油酸被营养学界称为“安全脂肪酸”,它是一种单不饱和脂肪酸,常存在于动植物体内,也是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸,具有抗氧化、降低胆固醇、降血脂、保护心脑血管健康的作用。
角鲨烯含量334mg/kg
角鲨烯具有很好的富氧能力,可以帮助抗疲劳,提高身体免疫力,增强胃肠道吸收。角鲨烯因其抗氧化、抵御紫外线等多种生物活性,在化妆品领域和医药领域常年被广泛应用。
(宜实茶油检测报告)
很多食物中含有角鲨烯,其中鲨鱼肝油中含量丰富,橄榄油和山茶油是植物油中角鲨烯含量较高的。经权威机构检测,宜实山茶油角鲨烯含量334mg/kg,在同类茶油的含量中称得上是佼佼者。
均衡营养 更适合中国家庭
中国家庭大多都是以热炒煎炸为主,宜实山茶油适合与各种荤素菜直接烹饪,煎、炒、煮、蒸、炸皆宜,令菜肴鲜美可口。
中老年人:预防心脑血管疾病,清胃润肠,帮助缓解习惯性便秘;
少年儿童:提高记忆,保护视力,多种营养促进身体成长0胆固醇减少过度肥胖;
孕产妇:提高母乳产量,促进胎儿脑部发育,促进产妇体型恢复;
糖尿病人:富含不饱和脂肪酸是糖尿病患者理想的食用油;
运动健儿:富含丰富的蛋白质和维生素,及时补充能量;
1000ml礼盒装实拍图
260ml/500ml 单瓶装实拍图
源于自然 回馈生态
尾料资源化
“生态,融入产品”。不断探索植物食用油和生态之间的关系,并结合亚洲饮食特点打造饮食新生态,让人们体验营养新健康。
(茶果深加工生态链流程图)
我们追求贡献社会价值,以民生、绿色、生态循环发展为理念,坚持“30·60”双碳目标的社会责任,宜实茶油在生产过程中节能降碳、无废排放,未端尾料研制成生态培肥养护产品,回归育植。